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ままり
家事・料理

ママ友のパティシエが自宅のキッチンでつくったお菓子売って確定申告もしてるんですが、保健所的にアウトですよね?

ママ友のパティシエが自宅のキッチンでつくったお菓子売って確定申告もしてるんですが、保健所的にアウトですよね?

コメント

はじめてのママリ🔰

飲食店業許可を取ってれば合法ですよ!

  • ままり

    ままり

    ありがとうございます。
    飲食店許可は取ってないと思います。

    ただ、営業許可証だけはとっているのか…

    自宅キッチンで作ったものを売るには保健所の許可がないとだめと言うか、自宅キッチンで作ったものを売るのはそもそもアウトだと、不動産で働いてる人に聞いたので😫

    販売するには自宅キッチンの他に別のキッチン、作業場がないとだめらしいです。

    • 8月15日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    そうですね。
    例えば1階にキッチンがあったら
    2階に家庭で使うためのキッチンがないとダメだし、営業許可の内容にもよって販売も店頭販売だけとか外での販売オッケーとかネット販売だとまた違う許可必要だし出前するなら飲食店許可じゃないとだめとか色々ありますよ!嫌いなママなんですか?

    • 8月15日
  • ままり

    ままり


    そうなんですよね。
    私も不動産の仕事してる人からそれ聞いてから、あれ?あのママってさ…。となり、

    ただでさえ家族でコロナかかったり胃腸炎かかったり、風邪もしょっちゅうだし、そんな状態のキッチンで作ったお菓子売りに出してるの、えー?って思ったのと。
    遊ぶ機会あれば自信満々で売り物同然よ!と、焼き菓子やらパウンドケーキやらラッピングしてお茶菓子に出されるのにちょっと抵抗あったりします😅

    • 8月15日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    確定申告してるってことは
    きちんと申請されてるし、
    もしかしたら会計士とかもちゃんと通してる可能性高いです。
    ちなみに今インボイス制度っていうのが始まり個人事業主も税金を納めなきゃいけないのでかなり厳しくなってますょー!
    抵抗があるし、なんかね〜で
    下手に攻撃すると営業妨害や名誉毀損で損害賠償請求されるかもしれません💦
    嫌ならもうお付き合いしなければいいんです☺

    • 8月16日
  • ままり

    ままり

    ありがとうございます!

    何か攻撃するとかは考えてないんですが😅

    子育て中の一般家庭の家庭用キッチン、家庭用の普通の電子レンジオーブンで作ったお菓子も普通の値段で売るなら、私なら衛生的に普通にお店で買いたいなとか思いました😂

    • 8月17日
ちょこ

営業許可証等を申請していなければアウトですね😅

  • ままり

    ままり

    営業許可証は出しているのかもですが、自宅キッチンでつくったものを売るのは保健所的にはそもそもNGらしくて、売るなら自宅キッチンとは別のキッチンで作らなきゃだめらしいんです。

    • 8月15日
yuki

菓子製造・営業許可証があれば可能です。

ただ、その場合自宅のキッチンとは完全に別のキッチンを用意しての調理と言う事になるので副業的な感じでなら難しいかもしれません💦

なのでママ友さんが普段、ご飯などを作っているキッチンで作り販売しているならば許可書があってもアウトだと思います😅

  • ままり

    ままり

    ありがとうございます。
    そうなんです。

    別のキッチンが必要ですよね?

    その人は普段お菓子屋さんにパートに出ていて、自宅で副業として自宅キッチンで作ったものをスーパーに卸したり?個人的に売ったりしています。

    子育て中の自宅キッチンで作ったお菓子、正直、家族全員でコロナや胃腸炎にかかったりしていて、衛生的にどうなの?って思います😥

    • 8月15日
  • yuki

    yuki


    内情知っているとちょっと嫌ですよね💦

    捕まるような罰則とかはないですがモラルなどの問題ですよね。

    やるからには何事も覚悟が必要で「資格あるから自宅でも許可なしで大丈夫」とやっても実際何か問題おきた時は自己責任ですからね🥲

    無許可でも大丈夫!
    って感覚なら私的にあり得ないのであまり深い付き合いはしないでおきます😅

    • 8月15日
  • ままり

    ままり

    そうですよね。

    なんか、そういう内情知ってるので、自信満々でお店に出してます。とか販売してます。みたいにされても、いやいやいや、コロナや胃腸炎かかったりしてる家の家庭用キッチンで作ったお菓子食べたくないな…お金払いたくないな…とか思います😥

    売り手側はそれ知ってから知らずか…

    本人は自宅で作ったお菓子販売してるのよ!と、自信満々なので余計に引きます。
    逆に何かあって保健所に許可もらってないこと明るみになればいいのになって思ったりもします。

    だって、嫌じゃないですか?🤮

    • 8月15日
はじめてのママリ🔰

売ってるって事は許可とってるのでは?
メルカリとかでも許可証のせたりしてますよね。
食べ物ですし、買う側も許可証とかみてしっかりしてる事を確認して買ってると思うので…

  • ままり

    ままり

    ありがとうございます。

    不動産的には

    自宅キッチンで作ったものを売るには営業許可証の他にそれ用の別のキッチンがないとダメらしいです。
    自宅で生活しているキッチンではなく、あくまで副業用の別のキッチンがないと保健所の許可はおりないらしいです。

    • 8月15日