

いっちゃん
竜田揚げはどうですか?😊

mamari
竜田揚げや唐揚げ等、揚げ物がおすすめです。油淋鶏風にするのも美味しいです。
上げるのはちょっと…という場合は、生姜焼きはどうでしょう。
私は、砂糖や味醂で甘味を加えるより、生姜と醤油のみでシンプルに味付けする方が好きです😊
カツオは加熱するとさっぱりし過ぎる(固くなりやすい)ので、カロリー等気にしないなら、やや油多めの方が美味しいと思います。オリーブオイルとも合います😊
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mamari
訂正
上げる→揚げる- 7月8日
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