1週間のまとめ買いをされている方は、賞味期限の短い食材や暑さでくたびれる野菜に悩んでいるようです。どのようにして対策されていますか？

野菜だと、切って冷凍したり、茹でて冷凍したり…
あとは業務スーパーとかで冷凍野菜買ってきたりしてます(*^^*)

• 6月15日

買ってきた日に保存しますね☺️
根菜やきゅうり→特に大根やカブは葉っぱ落としてキッチンペーパー巻いて野菜長持ちする袋に入れて立てて冷蔵
かいわれ→水足す
シソやみょうがやレタス→濡らしたキッチンペーパーに巻いて袋に入れる
水菜→カットして洗って水気切ってタッパーへ＆キッチンペーパー取り替えると長持ち
きのこ類→カットして冷凍
トマト→ヘタとってタッパーに並べる
とかやると1週間余裕です！🫶

• 6月15日