コメント
はじめてのママリ
私も牛すじカレー派です！！
ひたすら煮込んでますが２時間はかかります🤣
ゆる猫🐈⬛
圧力鍋を使うとすぐに柔らかくなりますよ！🙌
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はじめてのママリ🔰
持ってないんです😭
- 5月14日
はじめてのママリ🔰
圧力鍋ないなら炊飯器が手っ取り早いです。
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はじめてのママリ🔰
２時間はずっと弱火ですか？
２時間後にはもうお肉はトロトロになるんでしょうか？
はじめてのママリ
ずっと沸騰状態でお水が減ってくるので足しての繰り返しです
２時間以上かかるかもです。
わたしも圧力鍋ないのでいつも時間かかるけど牛すじが安い時にたくさん買ってボイルしてから冷凍してます！そしたら牛すじカレーしたいときにすぐできるので🤣
はじめてのママリ🔰
足して足して２時間でゴムみたいだったんですが、３時間煮込むとだいぶ柔らかくなりました😆
まだトロトロって感じではないんですが…
カレーの野菜と一緒に煮込んでいるうちに柔らかくなりますか？それともその前の段階でトロトロにしておくほうがいいですか？
はじめてのママリ
私やったら野菜入れる前にトロトロな状態にしときます！