さつまいもプリン♡簡単だし、子どものオヤツにちょーどいいかも♡産まれたらつくってあげようฅ(♡ơ ₃ơ)ฅ

退会ユーザー

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  退会ユーザー

  ありがとうございます(*≧∀≦*)息子がさつまいも大好きなので、作ってやります(*^^*)

  • 1月11日
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  ★JilLE★

  さつまいも1本
  牛乳300ml
  お砂糖60g(さつまいもの甘さによってはもっと減らしても増やしても！)
  卵3つ
  バニラエッセンス(なくても大丈夫です)
  
  カラメル
  グラニュー糖40g
  お水大さじ1
  
  ･カラメルソースを作る。
  ･さつまいもは皮を剥いて1口大に切って、水に浸けておく。
  ･600wで約5分チン
  ･柔らかくなったさつまいもを裏ごしする(ここが少し面倒でした😰)
  ･牛乳をカラメルを作った鍋で人肌にあたため、砂糖を溶かす。
  ･卵をといて、牛乳を数回にわけて合わせる。
  ･さつまいもと卵液を合わせ、型に流す。
  ･オーブンで170℃で40分湯煎焼きする。
  
  さつまいもの裏ごしが結構面倒なので、ミキサーあればミキサーでウィーンとやっちゃっても大丈夫です！

  • 1月11日