退会ユーザー
お肉のかわりに厚揚げ。
フードプロセッサーで鶏むね肉ミンチ、豚こまミンチ。
とかしてます♫
厚揚げは高野豆腐よりは美味しいですし、肉もスーパーでひき肉買うよりは安いし皮外したりできるのでヘルシーです。
naami
私自身が高野豆腐が苦手で
厚揚げをよく使います。
夫はガッツリお肉がないと
嫌がるタイプなので😅
厚揚げを大葉とお肉で巻いて
甘辛のタレで絡めたり、
えのきは安くて身体にも良いから
細かくみじん切りにして
つくねやハンバーグに
混ぜ込んだり、
スープに入れたりします。
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