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タルト
家事・料理

節約レシピを見て入るのですが肉のかわりに高野豆腐…とかえのきでかさま…

節約レシピを見て入るのですが
肉のかわりに高野豆腐…とか
えのきでかさまし、とか
いまいち作りたいと思えなくて…
何かおすすめのレシピないですか?

コメント

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お肉のかわりに厚揚げ。
フードプロセッサーで鶏むね肉ミンチ、豚こまミンチ。
とかしてます♫
厚揚げは高野豆腐よりは美味しいですし、肉もスーパーでひき肉買うよりは安いし皮外したりできるのでヘルシーです。

naami

私自身が高野豆腐が苦手で
厚揚げをよく使います。

夫はガッツリお肉がないと
嫌がるタイプなので😅
厚揚げを大葉とお肉で巻いて
甘辛のタレで絡めたり、

えのきは安くて身体にも良いから
細かくみじん切りにして
つくねやハンバーグに
混ぜ込んだり、
スープに入れたりします。