明日のお弁当に使う胸肉は、火を通しておいた方が安全です。火を通さずにソースを絡めるのは避けた方が良いです。

Question

家事・料理

本日の夕飯に、炒めた胸肉にソースを絡めたものを出しました。
明日子供のお弁当が必要で、ソースを絡めていない炒めただけの胸肉を冷蔵庫に入れてあるのですが、明日の朝火を通した方が良いでしょうか？
火を通さずソースを絡めるだけで良いでしょうか？

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