家事・料理
昨日焼いた鯖を焼きすぎて水分抜けてカチカチに‥!一切れ分なにかアレン…
昨日焼いた鯖を焼きすぎて水分抜けてカチカチに‥！
一切れ分なにかアレンジできないでしょうか？
- ももたろう(6歳, 8歳)
コメント
まむまむ
ほぐしておかかやネギをかけて
お茶漬けのようにしたらどうでしょうか( ˙▿︎˙ )/？
それか、サラダの上に乗せてもいいと思います♪
ふ🍵
そういう時は、私はお湯で塩抜きして、味噌煮にします(｡´ω`｡)
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ももたろう
味噌煮もいいですね！焼いてしまったのでもできるんでしょうか？- 12月20日
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ふ🍵
少し煮るとしっとりなりますよ(*´艸`)
- 12月20日
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ももたろう
そうなんですね！アイデアありがとうございます！
- 12月20日
ももたろう
お茶漬けいいですね！
お昼食べちゃった‥！ほぐして冷凍しておきます！