初めてのママリ
学生時代、回転寿司のキッチンでバイトしてました！！
覚えることは、ポジションによって違ってくるとは思いますが、覚えてしまえば難しいことはあまり無いと思います。
匂いも慣れて仕舞えば平気ですが、魚臭はします。大体揚げ物のメニューもお店にあると思うので、揚げ場は油臭がするし、キッチン内はかなり暑かったです💦
似たような作業の繰り返しになること、ピーク時はそれのスピードも求められることが嫌でなければ大丈夫だと思います👌🏻
私は握りの注文レーンをメインに担当していましたが、ピーク時は感情を持ったら負けだと思い私はロボットと自分に言い聞かせながらやってました😂
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