ゆーたん、
鶏ひき肉にお豆腐混ぜて鶏団子作るとパサつき気にならないかもしれません(*^^*)
やま
私は牛乳を多めに入れて作ってます(*´ω｀*)
胸ひき肉を揉む時に少しお酒入れるとパサつき軽減しますよ✩
mmmma
牛乳の割合を少し多くしてみました！！
ミルキーになって美味しかったです！！
今回はお豆腐を混ぜるのを試してみたので、つぎはお酒を試してみますっ！！
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ゆーたん、
隠し味はバターや白ワインや白味噌とかですかね( ^ω^ )⁇
mmmma
隠し味はうちになかったのですが、お豆腐を混ぜてみました！ふわっとして美味しくなりましたー💓