家事・料理
たまごボーロの作り方を調べると粉糖のレシピとグラニュー糖のレシピと…
たまごボーロの作り方を調べると粉糖のレシピとグラニュー糖のレシピと出てくるんですが、どっちの方が美味しいですか？
- ママリ
コメント
🐼
元は同じ砂糖なのでおうちにある物で作るといいですよ〜🙆🏻♀️
上白糖→グラニュー糖→粉糖の順に粒子が細かくなるので溶けやすく舌触りも滑らかです。
赤ちゃん用にたまごボーロなら舌触りの滑らかさを重視して粉糖ですかね！
ママリ
そう言った違いだったんですね！
ありがとうございます🙇♀️✨