今からスポンジケーキを作るんですが、、、型に対して分量が少なめだと…
すみません、急ぎです。
今からスポンジケーキを作るんですが、、、
型に対して分量が少なめだと上手く作れませんか？
高さが出ないだけでしょうか。
20cmの型で18cmの分量作りたいと思ってます。
経験・知識ある方教えてください。
- PON(5歳7ヶ月, 7歳)
コメント
退会ユーザー
20センチの型くらいならまあ大丈夫だと思いますよ😊
はじめてのママリ🔰
https://atelier-s-liaison.com/archives/15480/
こちらの計算できちんと分量を計算して作られてはどうですか？
失敗したらどうする事も出来ませんし。
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PON
ありがとうございます(^^)
分量は知ってるんですが、バターと卵が足りなくて、、、。
ドームケーキにするので、高さはなくても大丈夫なのですが膨らむかが心配で💦- 12月26日
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はじめてのママリ🔰
使用されるレシピ次第なのでなんともいえないですね。
レシピによっては全く膨らまない事も考えられますが多分大丈夫と思ってやってみるしかないと思います。- 12月26日
ほのち
一昨日スポンジ焼いた時にバター入れ忘れました🤣
でもちゃんと膨らみましたよ👍
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PON
ありがとうございます！
バターなしでいけるんですね！卵はさすがに1個足りないとまずいですよね😅
型のサイズを勘違いしていて、18cm型に必要な分だけ残して朝ごはんに卵使ってしまって、、、- 12月26日
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ほのち
卵と砂糖が決めてのようなものだと思ってるので卵がないと買いに行っちゃうかもです😭
3個入りとか売ってるので買ったことあります😊- 12月26日
PON
ありがとうございます(^^)