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ママリ🔰
家事・料理

鶏肉買ったんですが【かた肉】って書いてました。かたって、柔らかいで…

鶏肉買ったんですが【かた肉】って書いてました。
かたって、柔らかいでしょうか?かたいんでしょうか?🥺
なんの調理が合ってますか?からあげとかはあんまりなのでしょうか?

コメント

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肩 ですよね?
ももよりかため、胸より柔らかい感じです。
からあげとか照り焼きとかもも寄りのレシピで大丈夫ですよ!

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肩肉は唐揚げに向いてますよ(*´ч`*)
胸肉よりは少しジューシーで、もも肉よりは少し歯ごたえがあって脂が少ない。という感じです(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

ママリ🔰


ありがとうございます💓
からあげにします😆✨✨