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家事・料理

醤油から黒い小さな塊が出てきたことありますか?冷蔵保存しないといけな…

醤油から黒い小さな塊が出てきたことありますか?

冷蔵保存しないといけないと思いますが、冷蔵庫がいっぱいだったのでまあいいかと常温で保存していました。
これはカビなのでしょうか?それとも醤油が沈殿して固まったものなのでしょうか?

コメント

ayaca

醤油の塊じゃないですか??
蓋の部分とかたまに付いてたりしますよ!

  • もも

    もも

    そうなんですね。
    煮物にしょうゆを入れた時、黒い塊が鍋の底に沈んでいくのを見つけてしまって。大急ぎで取ろうとしたのですが見失い…(◞‸◟)
    虫とかカビだったら嫌だなぁと思っていたので、安心しました。
    ありがとうございます。

    • 10月5日
  • ayaca

    ayaca

    醤油の口の部分などカサカサ塊になりやすい気がしますヽ(;▽;)ノ

    • 10月5日