チヂミがうまく作れません😢カリカリモチモチ…ではなくてべちゃべちゃに…
チヂミがうまく作れません😢
カリカリモチモチ…ではなくてべちゃべちゃになってしまいます。レシピ見て作っているのに💦
何かコツありますか？
ちなみに、毎回もやしをいれるのですがもやしが原因？
- いちご
コメント
ひなの
もやしから水が出てきてる可能性ありますね💦
はじめてのママリ🔰
もやしだと思います！
ニラと玉ねぎ、海鮮くらいにたらいいかもしれませんね😌
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いちご
やっぱり犯人もやしですよねー😭
次こそはもやし抜きで頑張ります♪- 9月10日
ゴルゴンゾーラ
もやしが原因っぽいですね💦
うちの定番は豚バラ、にんじん、玉ねぎ、ニラです！
あと、ひっくり返して少し焼いた後に、生地の周りにごま油まわしかけるとさらにカリッとなります！
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いちご
ですよねー😭
豚バラ美味しそうです！
やってみます✨
追いごま油もしてるんですけどね…足りなかったのかも😣- 9月10日
ぱっころりん
もやしで作ってますがベチャベチャになったことはないです🤔
チーズを入れる、粉を多めにするとかで調整するとどうですか？🤔
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いちご
おぉーーー✨
すごいです！
チーズはアレルギーあって試したことないですが、粉多めにするといいんですね♪ありがとうございます😊- 9月10日
はじめてのママリ🔰
もやしは洗って水気しっかり取り30秒くらいチン
油多めの強火で焼けばベチャッかないです！
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いちご
レンチン！裏技ありがとうございます🥰
強火…焦がしてしまって(笑)油多めにやってみます✨- 9月10日
ママリ
今日チヂミ作りました(*^^*)
やっぱり水分出てくるからもやしはNGですね☆
うちの場合は人参と玉ねぎとニラで作りました⭐
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いちご
ですよね、ですよねー😭
何回やってもダメで、ついに主人からクレームが(笑)
次こそはもやし抜きでやってみたいと思います♪- 9月10日
いちご
やっぱりですかー😭
もやし、辞めてみます😢