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はじめてのママリ🔰
家事・料理

作り置きの保存方法について質問です。例えば、生姜焼きなら、冷凍保存…

作り置きの保存方法について質問です。
例えば、生姜焼きなら、冷凍保存の場合どのように冷凍しますか?
冷蔵庫保存だとどのくらい作り置きって持ちますか?

コメント

はじめてのママリ🔰

初めは玉ねぎとお肉一緒に仕込んで冷凍してたのですが、
玉ねぎの作用?でお肉がピンクのままになるのが気になり別々で仕込んで冷凍しています。(ピンクになっても食べれるそうですが不安で)
ジップロックに調味料いれて具材入れて揉み込んで冷凍しています。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    コメントありがとうございます!
    1つのジップロックに全部入れてますか?何個かに分けてますか??
    もし、1つのジップロックのものを2回に分けて食べたい場合は、どうしてますか??🤔

    • 9月5日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ①のジップロックに豚肉と調味料
    ②のジップロックに玉ねぎと調味料
    で冷凍しています!
    焼く時に混ぜたら完成です!

    何食か分に分けたいのであれば
    1回分ずつ分けて冷凍したらいいと思います!

    1つのジップロックに入れると記載したように玉ねぎの作用でお肉を焼いても焼いてもピンクになるので辞めました。

    • 9月6日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます😊

    • 9月6日
ママリ

生姜焼きなら味付けしておいた生肉と玉ねぎを一緒にZiplocに入れて冷凍してます!
1食分ずつ冷凍してます😀

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます😊

    • 9月6日