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あ
家事・料理

本日上棟式があり、餅まきは行ってないのですが四隅餅?いただきました。…

本日上棟式があり、餅まきは行ってないのですが
四隅餅?いただきました。
ネットで調べたら上棟式の餅は焼かない方が良いとの事なんですが焼かなくても大丈夫なようなレシピないですかね?

餅食べ切れないので冷凍保存したいですが
そしたら焼くしかないですよね?😂
レンチンするのはどうなんでしょう?
それも焼くことと同じですか?

無知過ぎて分からないので
教えてください😂

コメント

ママリ

うちはいつも、耐熱皿にお餅と、お餅がつかるぐらいの水を入れて、ラップせずにそのままレンチンしています。
2〜3分で膨らんでくると思うので、レンジの中の様子をみて、膨らんだらレンジから取り出し、きな粉砂糖とかをまぶして食べてます😊

もしくは、同じやり方で柔らかくしたお餅を、お味噌汁の出来上がりに入れたりもします!

  • あ

    レンチンでも大丈夫なんですね!
    ありがとうございます!
    やってみます☺️

    • 7月17日