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ぼーろちゃん
家事・料理

牛肉の赤ワイン煮作ってるんですが、牛肉先に焼くの忘れてました!そのま…

牛肉の赤ワイン煮作ってるんですが、
牛肉先に焼くの忘れてました！
そのままぶち込んで煮込んでるんですが味変わりますかね？😭

コメント

ままりり

お肉を焼くのは風味や旨味をアップさせるためです。でもそのままぶちこんだからといって、めちゃくちゃ味が違う！まずい！までにはならないと思うので、大丈夫ですよ😊

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