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いちご☆★
家事・料理

味噌汁以外で使う味噌について、どの種類を使っているか教えてください。ダシ入り味噌を使っていますが、他の選択肢があるか気になります。

味噌汁以外で味噌使う時、どんな味噌使ってますか？
味噌汁にはダシとかも入ってるもの使ってるんですが、麻婆豆腐風のものに味噌入れるときや、お肉を味噌焼きにする時などです！
いつもレシピに味噌と書いてあると、これでいいのかなーと思いつつダシ入り味噌使ってます。。。

コメント

きなこ⭐︎

マルサンのこうじ味噌です😊

  • いちご☆★

    いちご☆★

    味噌汁も他の味付けもこうじ味噌ですかー？？😊

    • 6月17日
  • きなこ⭐︎

    きなこ⭐︎

    そうです☺️

    • 6月17日
  • いちご☆★

    いちご☆★

    ありがとうございます😊

    • 6月18日
deleted user

味噌汁も料理に使う時も同じ味噌です！
ちなみに出汁入ってなくて
味噌汁のときは顆粒だし入れてます！

  • いちご☆★

    いちご☆★

    ありがとうございます😊
    やはり、味噌汁以外に味付けする場合は出汁入ってないもの使った方がいいんですかね〜

    • 6月18日

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