ひーこ1011
5/24 月
・カツ丼
・冷奴
・味噌汁
5/25 火
・豚キムチ 子供はミートボール
・大根の中華スープ
・もやしのナムル
5/26 水
・豚キムチチャーハン
・中華サラダ
・中華風コーンスープ
5/27 木
・ポトフ
・オムライス
・ブロッコリーのサラダ
5/28 金
・シチュー
・鮭の塩焼き
・小松菜煮浸し
5/29 土
お昼
・五平餅
・ワンタンスープ
夜
・冷しゃぶ
・スナップエンドウの玉子とじ
・なめこと豆腐の味噌汁
5/30 日
お昼
・麻婆丼
夜
・ほうばずし
・冷奴
・エノキと卵とスナップえんどうの吸い物
先週のメニューです♪
常備菜は、切り干し大根の煮物とか、きんぴらごぼう、きんぴられんこん、漬物、マリネなどをよく作ります。
あとは圧力鍋フル活用！
多めに作って翌日アレンジレシピとして出します。
中華丼→あんかけ焼きそば
ポトフ→シチュー
肉じゃが→カレー
カレー→ドリア・パスタ・うどん・そばなど…
時短と節約になりますよ♪
あとはめんつゆもよく使います。
簡単に味が決まるので。
無限キュウリや野菜の卵とじなどは麺つゆ使います。
くま🐻❄️
1週間分はさすがに覚えてないのですが……副菜はだいたいその日スーパーで安かった葉物野菜をお浸しにするとか、もやしは常に安いので困ったときはナムル、チルドのシュウマイや餃子にもよく頼ります。
あとは汁物をつけることで一品増やしたり、豆腐や納豆は手間がかからず品数が増えて子どもにタンパク質も取らせられるので便利です。
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