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もっちり
家事・料理

ナスとピーマンが大量にあり、消費に困ってます。゚(゚´Д`゚)゚。肉詰め、煮…

ナスとピーマンが大量にあり、
消費に困ってます。゚(゚´Д`゚)゚。
肉詰め、煮浸し、回鍋肉、麻婆茄子など
は作りました。゚(゚´Д`゚)゚。
メインになるオカズの教えて下さい!
イヤイヤ期の子供いるのと、料理があまり
得意ではないので簡単だと嬉しいです♬

コメント

ママリ

酢豚🐷どうでしょう🍳
豚肉(または鶏肉でも)に片栗粉つけて。
少し多めの油で焼き、野菜を入れていき炒め、ケチャップ、しょうゆ、さとう、酢、酒で味つけです🎵

  • もっちり

    もっちり

    酢豚って発想なかったです!
    豚肉あるのでやってみます(´∀`,,人)

    • 5月27日
ぱんだの母🔰

うちはピーマンが安売りだとチンジャオロースにします。
面倒なときは、レトルト?のようなタレを使うと楽チンです。

茄子は煮浸しにしたら、あっという間にかさが減るので、わりとたくさん食べれます。

  • もっちり

    もっちり

    ナスも入れても美味しいですかね?

    • 5月27日
ちーこ

我が家は茄子とピーマンと豚肉の甘辛炒め良くやります😊
あとはピーマンのきんぴらや茄子の生姜焼きも美味しいです!

  • もっちり

    もっちり

    キンピラにナスは変ですかね?
    一緒に使いたくて。゚(゚´Д`゚)゚。

    • 5月27日
  • ちーこ

    ちーこ

    変じゃないですよ!
    クックパッドで調べると茄子とピーマンのきんぴらのレシピたくさん出てきます😊

    • 5月27日
  • もっちり

    もっちり

    美味しそうです(´∀`,,人)♥*.
    お弁当にも良さそうです!

    • 5月27日
りり

うちの2歳はピーマンたくさんのピラフ食べます😂

あんまり具が無い時はピーマンとベーコンをお米と味付けして炊飯器で炊き込みのピラフにしてみたり、あとは無限ピーマンもこの前作りました!

  • もっちり

    もっちり

    無限ピーマン、私が食べたい笑

    • 5月27日
ᓚᘏᗢ

ピーマンとナスと肉をオイスターソースで炒めるのも美味しいですよ!

  • もっちり

    もっちり

    オイスターソース持ってないので、
    チャレンジしてみたいです♬

    • 5月27日
りん

メインだと
肉味噌炒め
豚肉と南蛮漬け
茄子のミルフィーユ
など☺️

副菜
茄子の素焼き→ただ焼いて生姜醤油つけるだけ笑 椎茸あると美味しいです!
ピーマンとツナの炒め物
ピーマンとウィンナーの炒め物
ラタトゥイユ
トマトチーズ焼き
など✨

  • もっちり

    もっちり

    南蛮漬け気になります!
    クックパッド見てみます(´∀`,,人)

    • 5月27日
はじめてのママリ🔰

ボリューム感はあまりないですが、無限ピーマンがおすすめです!
ピーマン、シーチキン、鶏がらスープの素を入れて電子レンジでできちゃうので楽ですよ!