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オブライエン
家事・料理

実家から、かぼちゃ、なす、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもが送られてき…

実家から、かぼちゃ、なす、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもが送られてきました\(^o^)/
冷蔵庫の中には豚肉の薄ロースと、細切れがあります。
皆さんなら何を作りますか?特になすやかぼちゃの消費の仕方があまり思い浮かばず‥(>_<)ご教授お願いします!!

コメント

deleted user

ナスは田楽味噌とチーズを乗せて焼いたり、甘辛の揚げ浸しにしたり。カボチャはチン→マッシュして、そこに炒めたにんにく、ベーコン、玉ねぎを加えて、マヨネーズと塩胡椒で味付けすると美味しいサラダになりますよ♡

  • オブライエン

    オブライエン

    かぼちゃのサラダ、美味しそうです(^^)かぼちゃ、チンで大丈夫なんですね!ベーコン買ったらやってみます!

    • 8月31日
かなる

天ぷら(かぼちゃ、なす、かきあげ)や豚肉となすで甘辛炒め、野菜の肉巻きですかね😃

  • オブライエン

    オブライエン

    炊き込み御飯のもとがあるので、その時に組み合わせで天ぷら作ります!ありがとうございます(^^)

    • 8月31日
ハルナツ

なすやかぼちゃに豚肉巻いて、小麦粉まぶして焼いて、あまからーくタレからめて焼くかフライですかねー(*^^*)

  • オブライエン

    オブライエン

    肉巻きですね〜♡タレが美味しそうです!やってみます!
    ありがとうございます(^^)

    • 8月31日
あーるさん

カレーですね!具材全部入れれますし!
大量に作って、残りはドリアなどにアレンジしていきます(*^^*)

  • オブライエン

    オブライエン

    カレー、旦那さんが大好きでよく作るんです!笑
    でも夏野菜の入ったカレーも美味しそう♡
    ありがとうございます(^^)

    • 8月31日
deleted user

羨ましいです(*˘︶˘*)♡
私ならカレー作ります!🍛

  • オブライエン

    オブライエン

    やっぱりカレーですよね!
    ありがとうございます(^^)

    • 8月31日
諒☆

だし煮が好きなので、白だしで煮ます(OvO)
それかシチューです(*^^*)ルーは使わずに片栗粉でとろみをつけて、ノンオイルでつくります。少しだけバターを入れたほうが美味しいですが(OvO)

  • オブライエン

    オブライエン

    シチューはルーを使わないんですね!すごい♡
    白だし、鍋にしか使ったことないのでやってみたいと思います!
    ありがとうございます(^^)

    • 8月31日
ma-mi

この間かぼちゃを丸々頂き、かぼちゃモンブランタルト、かぼちゃプリン、煮物、かぼちゃグラタン、フライにしてやっと使いきれました( ・ㅂ・) ̑̑
なすは大好きなので羨ましです✨
麻婆ナス、煮浸し、焼きなす、豚の味噌炒め(ミンチバージョンもします!!)、ナスとミートのパスタ、ミンチをナスで挟んでフライ、などなどをよく作ってます٩(ˊᗜˋ*)
上記の全部を使って串カツもよくします😆
(にんじんだけ串カツにしたことないです...😮)

  • オブライエン

    オブライエン

    かぼちゃグラタン、味噌炒め、串カツ、良いですね\(^o^)/
    参考にさせて頂き、実際作りまーす!ありがとうございます(^^)

    • 8月31日
ironpony

揚げ浸しとかもおいしいですよ♪
野菜と肉を素揚げしてめんつゆとかに浸すんです。

  • オブライエン

    オブライエン

    めんつゆに浸すんですね!さっぱりして美味しそう♡
    やってみます!ありがとうございます(^^)

    • 8月31日
ラビット41

羨ましいです!
かぼちゃはレンジでチンするだけで、甘くて美味しいです(^^)
ナスもレンジでチンしてポン酢:ごま油を2:1くらいの割合のタレをかけると、美味しいです*\(^o^)/*

  • オブライエン

    オブライエン

    ほんと実家はありがたいですよね♡
    かぼちゃがチンで大丈夫だと初めて知りました!ポン酢とごま油って組み合わせ合うんですね!やってみます!
    ありがとうございます(^^)

    • 8月31日
申年蟹座

細切りにして かきあげにします*\(^o^)/*
最近 野菜類 高いので送ってくれるなんて
羨ましいです〜(^O^)

  • オブライエン

    オブライエン

    今度天ぷらと炊き込み御飯にすることにしました(^^)
    ほんとにありがたいですよね〜♡

    • 8月31日
しろ♡

パンプキンスープどうですか?
材料も、カボチャ、牛乳、コンソメ、水だけでできますよ😊
この前作ったら旦那も子供も喜んでくれました!
後は皆さんと同じですが、ナス、カボチャの天ぷら、ナスと豚肉で味噌で炒めたりカボチャの煮つけ、カボチャのコロッケなど❤️

  • オブライエン

    オブライエン

    パンプキンスープやってみたいです!かぼちゃはミキサーですかね?ちょっと調べてみます!
    ありがとうございます(^^)

    • 8月31日
  • しろ♡

    しろ♡

    ミキサーがうちはないので、ミキサーなしで作りました(*^^*)
    クックパッドに沢山あります、参考にされてください😉
    ちなみに、私はカボチャはチンして、裏ごしして水、牛乳、コンソメ、カボチャで煮て味見して、砂糖足しました😁

    • 8月31日
  • オブライエン

    オブライエン

    教えてくれてありがとうございますっ!
    じゃぁ私はチンしてミキサーで混ぜて煮てみます\(^o^)/楽しみだー♡

    • 9月1日
  • しろ♡

    しろ♡

    ぜひ試してください♡
    簡単だし、材料も少なく済むのでおススメです😍

    • 9月1日
くま子

ナスは煮びたし、田楽、味噌炒め、ひき肉と挟み揚。
カボチャは煮る、揚げる、巾着、グラタンあたりでしょうか

  • オブライエン

    オブライエン

    今日早速、味噌がそろそろ賞味期限近づいてるので味噌炒めにしました♡
    かぼちゃはグラタンとか挑戦してみたいと思います!
    ありがとうございます(^^)

    • 8月31日