家事・料理

豚ロースの分厚いお肉があるんですが私は薄めに切ってトンカツにしよう…

豚ロースの分厚いお肉があるんですが
私は薄めに切ってトンカツにしようと思ってたのですが
旦那が塩胡椒のシンプルなのが好きで食べたいと言うので
晩御飯塩胡椒でそのまま焼こうと思うのですが
分厚いのでフライパンだと硬くなるかな？と思います。
オープンでのレシピとかわかる方いますか？
ハンバーグやピーマン肉ずめとかはいつもオーブンで
鳥の手羽元とかも下味してオーブンにしてます。
2cmちょっとの豚ロース何度でどれくらい焼いたらいいでしょうか😳

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