家事・料理
昨日茹でたブロッコリーが苦くて食べられません😭でも捨ててしまうのはも…
昨日茹でたブロッコリーが苦くて食べられません😭
でも捨ててしまうのはもったいなくて出来そうにありません…苦味を抑えられる調理法ありませんか？
もう茹でてしまってますが💦
- なかちゃん(4歳9ヶ月, 8歳)
コメント
あーぱん
苦いって腐ってるんじゃないですか？😨
はじめてのママリ
マヨネーズ炒め
コンソメ炒め
マヨチーズでオーブン焼き
とかどうですかね🤔
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なかちゃん
ありがとうございます！
マヨチーズいいですね！助かります✨- 2月16日
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苦い場合はこのようなことが原因だそうです。
ガリバタなどニンニクを使うと苦味は気にならないらしいです。
でも無理に食べなくてもいいとおもいます。
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なかちゃん
ありがとうございます！
原因は見ましたが、ニンニクがいいとは知りませんでした！
ちょっと調理してみてもダメなら諦めることにします😊- 2月16日
ゆうり（Dオタでアニオタ）
上の方のサイト私もちょうど見たところでした。
そのサイトに苦味抑えるレシピ何品か載ってたので見てみるといいと思います！
ブロッコリー 苦い で調べたら出てきましたよー
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なかちゃん
ありがとうございます！
そうなんですね！！もう一度調べます- 2月16日
なかちゃん
腐ってるのかも！と思って調べてみたら抗がん物質などのようで見た目や匂いに変わりなければ食べてよいと出てきたので💦