家事・料理
冷凍してた手羽元を使って煮物を作りました!大量に出来たのですが、冷凍…
冷凍してた手羽元を使って煮物を作りました！！
大量に出来たのですが、冷凍してもいいですか？
手羽元は元々冷凍していた物ですので。。
- はじめてのママリ🔰
コメント
なつ
私もわりと最近知りましたが、基本的に【再冷凍するな】と言われてるのは、あくまでも解凍済みのお肉を加熱せずに再度冷凍する事らしいです。
簡単に言うと、眠っていた菌を起こして増殖させた状態でまた眠らせてるらしい。
加熱調理後はその菌もほとんど自滅するので、コレは再冷凍OKだそうです😃
あづ
全然問題ないと思います🙆♀️
よく解凍肉を、調理後にまた冷凍しています！
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はじめてのママリ🔰
ありがとうございます❤❤
- 1月22日
退会ユーザー
きちんと火を通しておけば大丈夫だと思います😄
1週間くらいで食べ切れたらベストかと !
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はじめてのママリ🔰
ありがとうございます❤❤
- 1月22日
はじめてのママリ🔰
ありがとうございます❤❤