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はじめてのママリ🔰
家事・料理

料理のレシピでよくだし汁と書いてあるのですが市販の白だしを使う場合…

料理のレシピでよくだし汁と書いてあるのですが
市販の白だしを使う場合それだけを入れれば
いいのでしょうか?ちなみレシピにはだし汁800と
書いてありますがそれだけ入れるんでしょうか?
水で薄めるのでしょうか?いまいちわからず。
教えてください😢

コメント

M

市販の白だしはかなり塩分が入っているので、そのままではいけないと思います❗️
薄めると思うのですが、私なら味を見ながら薄めて800mlにするかな、、、😅

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    コメントありがとうございます。
    そうなんですね😱💦

    • 1月1日
くまくま

薄めますよ😊
原液かなり濃いです(笑)
作るものによって濃度が変わったりしますが、味見をしながら作ると無難かな?と思います!
白だしのパックに薄める濃度が書いてないですか?

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    コメントありがとうございます。
    そうなんですね😱
    雑煮を作るのですが白だしのボトルには吸い物で17倍と書いてあります!
    水はどれくらい入れればいいんでしょうか?

    • 1月1日
  • くまくま

    くまくま

    白だし1に対して水17なので、白だしはほんの少しで良さそうですね😊

    • 1月1日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    白だし100と水700とかですか?

    • 1月1日
  • くまくま

    くまくま

    いえ、それでは1:7になりますよね。
    1:17なので、その倍くらいです。
    白だし45ml、残り水くらいですね!

    • 1月1日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    あっ、そうですね😳
    それでやりたいと思います!
    助かりました😆
    ありがとうございます😊

    • 1月1日
  • くまくま

    くまくま

    あとは白だしは少なめから始めて味見をしながら小さじ1ずつ足すくらいの方がいいですよ☺️
    濃いものなので失敗しやすいです!

    • 1月1日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    やってみます❗
    ありがとうございます😂

    • 1月1日
Emma

水で薄めてください。何倍に薄めるかはものによって違います。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    コメントありがとうございます。
    雑煮を作るのですが吸い物で17倍とかボトルに書いてます😅

    • 1月1日
  • Emma

    Emma

    17倍目安に味みながら調整すれば良いと思います。
    白だしは塩分が高いので、レシピに塩や醤油、味噌などがあったら無くすか少なめにした方が良いと思います。

    • 1月1日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    わかりました❗
    やってみます😂

    • 1月1日
はじめてのママリ

水で割って800です!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    コメントありがとうございます。
    どれくらい水を入れれば
    いいのでしょうか?
    ボトルには吸い物で17倍と
    書いてあります。

    • 1月1日
  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    17倍だと大さじ3くらいですかね🤔
    あとは好みで微調整でいいと思います!

    • 1月1日
  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    白だしは濃いので大さじ3より少なめに入れて調整する方がいいと思います!

    • 1月1日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    大さじ3(45)と残り水(755)を入れればいいんでしょうか?

    • 1月1日
  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    そうです😄

    • 1月1日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    やってみます🎵

    • 1月2日
kumagawooo 🔰

市販の白だしは作るお料理によってお水で割りますよ
レシピに何だし汁と書いてあるかわからないですが💦

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    コメントありがとうございます。
    雑煮を作るのですが吸い物で
    17倍と書いてありますが
    どれくらい水を入れればいいのでしょうか?

    • 1月1日
  • kumagawooo 🔰

    kumagawooo 🔰

    水1:だし汁17くらいだと思います
    計算しずらいので多少調整します

    • 1月1日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    kumagawooo 🔰さんなら
    どれくらい水とだしいれますか?

    • 1月1日
  • kumagawooo 🔰

    kumagawooo 🔰

    ごめんなさい
    水対だしが逆でした💦

    だし50:水800
    あとは調整します

    • 1月1日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    全然大丈夫ですよ✨
    間違いはあります!

    やってみます🎵

    • 1月2日
はじめてのママリ🔰

もちろん薄めますよ😂💦どれくらいは好き好きなので、好みで臨機応変にやったらいいですよ。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    コメントありがとうございます。
    はじめてのママリさんなら
    どのくらいずついれますか?

    • 1月1日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    足しながら味見ながらやるので、きっちり測ったことないです😅

    • 1月1日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    そうなんですね😅

    • 1月1日