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ぷりん
家事・料理

カレーの豚肉、硬くならないように焼かずに沸騰状態に投入。ぶくぶく煮…

カレーの豚肉、硬くならないように焼かずに沸騰状態に投入。
ぶくぶく煮込む事15分、見てみたらまだ肉が赤い😱
沸騰してるのに肉に火通ってないなんて事あるのか

コメント

しま

豚のもも肉や肩肉の赤み肉って、火が通っても赤く見えませんか?それではないでしょうか??