家事・料理
料理について教えていただきたいです!片栗粉をつけてからタレをいれて焼…
料理について教えていただきたいです！
片栗粉をつけてからタレをいれて焼く料理が、タレがだまになってゼラチンみたいになってしまいます、、何かコツなどあったら教えて欲しいです！
- ちょこ(1歳9ヶ月, 9歳)
マーマまま
余計な粉は叩いて薄く衣つけてから焼いて、そのあとタレを入れたら大丈夫かと思います😊
ママリ
片栗粉をつけすぎなので、はたいて余分な粉を落とすといいですよ🤗
パンナコッタ
お肉系なら、ポリ袋に入れて揉み込んじゃいます！（いつも下味も袋でモミモミしてるのでその流れで）
ダマになったことはありません^ ^
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