家事・料理
1袋200ミリのルーが4袋で500ミリになる理由が分からず、濃さについて心配しています。どう思いますか？
すみません‥教えて下さい😭😭
1袋で200ミリなのに、どうして4袋だと500ミリなんでしょうか？😭😭
普通に計算すると800ミリなりますよね？😭😭
バカなので分からないです‥🤦🤦🤦🤦
シチューの王子さまのルーなんですが、まとめて作って冷凍しようと思ってます‥
500ミリで作っても濃くなったりしないですか？😭
- はじめてのママリ🔰(3歳10ヶ月, 6歳)
suu★
カレールーもそうですよね！
何でだろう？材料の量とか沸騰して蒸発したりするのを計算されての量だと思うのでな500でいいと思いますよ😌
ぴの
水分の蒸発量は何ミリで作っても一緒だからでは？？
あくまで目安なので濃いと思ったらお水足せば大丈夫ですよ☺️
作る時、100mlは蒸発量だと考えれば計算は合うと思います😳
ママリ
2皿分作る鍋と8皿分作る鍋の表面積の大きさ(≒円の直径)を比べると4倍にならないですよね☺️？(多少直径が大きくなっても、深くなってると思います。)
水分が蒸発出来るのは、鍋の表面積に関係するので、水の量は単純に4倍にならないんだと思いますよ😊
味見して濃かったら水を足して良いと思います☺️
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