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YY
家事・料理

サクサクの天ぷら衣を作るにはどうすれば良いでしょうか。現在のレシピではふわふわになってしまいます。オリーブオイルを使ったことも影響しているのでしょうか。

サクサクの天ぷら衣はどうやったらいいですか？

小麦粉4杯
片栗粉1杯
水2分の1カップ
卵一個

で天ぷら液を作りましたが、
ふわふわしてて、、、
これはこれで美味しんですけど、サクサクが好みなので
サクサクするにはどーしたらいいのかなー？と思いまして...
お知恵を貸していただけたら嬉しいです☺️

ちなみに、サラダ油がなくてオリーブオイルであげたのも良くないのかな、、、？？😅

コメント

deleted user

入れる水を炭酸水にするといいってテレビで言ってました😂

  • YY

    YY

    炭酸水！！
    今ないので、今度やる時やってみます！

    • 11月18日
ママリ

氷入れると良いですよ！！

  • YY

    YY

    ありがとうございます！氷ですね！入れてみます☺️

    • 11月18日
はじめてのママリ🔰

片栗粉なしにしてマヨネーズプラスで😊

  • YY

    YY

    お返事遅くなってすいません！！
    そんな方法が！！！今度やってみます！！

    • 11月27日

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