家事・料理
あさりの砂抜きに失敗し、鮮度が良くなかったのか悩んでいます。安いあさりを購入したことが影響したのかもしれません。次回は冷凍の殻剥きあさりを買う予定です。
あさりの砂抜き失敗しました💦
母子ともにあさり大好きなので大量に購入してきたんですが、網付きバットに塩水作っていれたんですが、鮮度が良くなかったのかな…😭😭😭
100g58円だったので安いーと思って購入したのが悪かったのかな💦
ちなみに道の駅的なところです。他のお魚は新鮮だと思います💦
砂じゃりあさり、トラウマになりました😭
次からは冷凍の殻剥き漁り購入します😂❗️
（でもまだ1パック半あるー🤪）
- まりっく(5歳8ヶ月, 8歳)
コメント
さらい
どう失敗したんですか？
あみさ
塩分濃度や時間ですかね？💦
味の素入れるとすごい吹きますよ💡
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まりっく
味の素の使い道に困ってたので、やってみます❗️
- 10月23日
退会ユーザー
安いとか多分関係ないと思います！
塩水より普通にお湯のほうが抜けますよー
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まりっく
お湯！
やってみます！
50度くらいですか？😀- 10月23日
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退会ユーザー
わたしは50ー60度くらいでやってます！
- 10月23日
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まりっく
その温度でやってみます😆❗️
- 10月23日
まりっく
砂が完全に抜けず、砂じゃりあさりスープができあがりました😱😱😱