

るるる
私の冷凍・解凍のやり方が悪いのかもしれませんが、じゃがいもを冷凍するとモサモサ〜っとした何とも言えない食感になってしまいます💧
肉じゃがも、カレー、シチュー等も漏れなく…😅
じゃがいもの冷凍で唯一食感変わらないのがマッシュポテトかな?って感じです⤴️

さなえ
やったことないので分かりませんが…多分じゃがいもがボロボロになるかと思います。
他の料理でも大抵そうなので💦

🧸𖤣𖥧
冷凍できなくはないと思いますが
美味しくないと思います💦

ゆんた
食感が変わるので不向きと聞きましたよ😃カレーとかを冷凍したい場合芋だけ潰しとけば大丈夫らしいです。実践はしてないのでわからないですが💦
コメント