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すみっこ
家事・料理

買ってきたえのきを、間違えてそのまま冷凍庫にいれてしまいました💦問題…

買ってきたえのきを、間違えてそのまま冷凍庫にいれてしまいました💦
問題なくたべられますか、、?
また調理法、解凍法なども教えていただきたいです😣

コメント

うーたん

えのきやしめじなど
冷凍出来るので大丈夫ですよ👍
調理時にそのままいれてもいいし
ざるにいれとけば自然解凍出来ます

  • すみっこ

    すみっこ

    ありがとうございます😣
    あしたお味噌汁にいれます❗️

    • 7月7日
fuitsu

えのきは冷凍すると栄養素アップしますよ!
うちはいつも冷凍してます!
普通に切って、凍ったまま調理でおっけいです!

  • すみっこ

    すみっこ

    ありがとうございます‼️
    問題なくてよかったです💦
    あした調理します😆

    • 7月7日
  • fuitsu

    fuitsu

    「えのき氷」っていうのがあるくらいなのでヽ( ・∀・ )ノ
    もしよかったら調べてみてください!

    • 7月7日
deleted user

きのこ類は冷凍すると旨みが増すので良いですよ🙆
なので、私はわざと凍らせます!

私は使う時に凍ったまま切って、炒めたり、味噌汁入れたりしてます!

  • すみっこ

    すみっこ

    ありがとうございます😊
    石づきを切ってから冷凍するものだと思い込んでいたのでよかったです💦
    お味噌汁に入れようと思います♬

    • 7月7日
  • deleted user

    退会ユーザー

    そうなんですね!
    もう、私はズボラなので、
    袋の上から石づき落としてます!笑
    大丈夫です!😂👌
    お味噌汁入れちゃってくださいー!😆

    • 7月7日
ベリー

キノコ類は常に冷凍してます!😋