家事・料理
かぼちゃコロッケ揚げたら、かぼちゃの色が移って油が黄色くなったんで…
かぼちゃコロッケ揚げたら、かぼちゃの色が移って油が黄色くなったんですけど、再利用はしない方が良いですかね？
まだ1回しか使ってない揚げ油なんですが…。
- 夢美(7歳, 10歳)
コメント
はるさく
基本的に一度使った油は、酸化してしまうので使い回しはしません💦
ママリ
油綺麗なら、私はウインナーとホットケーキミックスでアメリカンドッグとか揚げちゃいます！
甘くなっても気にならないので☆
普段も2回は使ってから捨てます。それか炒め物とかに使ったり、、
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夢美
私も酸化の事は知りつつ、勿体なくて2〜3回は使っちゃってます😂
アメリカンドックとかいいですね！- 7月7日
夢美
そうですね💦
捨てる事にしますm(_ _)m
ありがとうございます😊