家事・料理
揚げナスは冷凍できるようですが、揚げないとダメでしょうか?少量の油で…
揚げナスは冷凍できるようですが、揚げないとダメでしょうか？
少量の油でじっくり、しんなりさせて冷凍では不十分ですか？
- れよ(8歳)
退会ユーザー
私だったら、あげないです💦
みくみく
カットしてそのまま冷凍して、使うときに揚げる方がいいかと思います💡
霜がついていなければ凍ったまま揚げても油跳ねないですよ🤗
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れよ
揚げたいわけではないんです。
少しの油で焼いて使うことが多いのですが、時間かかるので、やれる時に焼いて冷凍できたらと思ったまでです！
カットして灰汁抜きして冷凍ですか？- 6月28日
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みくみく
それでしたら、そのまま冷凍保存しておけば短時間で火が入りやすいので揚げる必要はないですよ🤗
カットしてアク抜きして冷凍でもいいですし、我が家はアク抜き面倒なのでせずに冷凍してます😂- 6月29日
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れよ
そうなんですねー
時間ある時に焼いてあったらラクだなと思ったんですが😂
でも冷凍できるってわかっただけでよかったです！ありがとうございます😊- 6月29日
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