家事・料理
こういうタイプの中華麺って、焼きそばにはむかないですか?あくまでラー…
こういうタイプの中華麺って、焼きそばにはむかないですか？あくまでラーメンや冷やし中華用なんですかね？
- もなか(3歳1ヶ月, 6歳)
コメント
ぽせ
事前に茹でるか蒸すかの手間はかかりますけど焼きそばにもできますよ。
はじめてのママリ🔰
焼きそばにしても
美味しいと思います♥
わたしはすきです😀
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もなか
麺同士くっつかないですか？😱前生ラメーンで焼きそば作ったら麺がくっついちゃいました💔
- 6月3日
退会ユーザー
そんなことないですよー。
私はいつも生麺から焼きそば作ってます。
表示の時間より気持ち早めに湯がくと良いですよ👍
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もなか
こういう茹でてるタイプの中華麺ですか？麺同士くっつかないですか？😎
- 6月3日
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退会ユーザー
1野菜などの具材を炒める
→お皿に移しておく
2空いたフライパンに油を多めにひき、強火にかける
3麺をサッと炒め、先に炒めておいた具材を投入する
4ソースなどで味付けして完成
私はいつもこんな感じで作ってます！
くっついたことはないです。
生麺でも茹で麺でも同じように作れますよ👍
生麺は炒める前に茹でなければなりませんが。- 6月3日
もなか
前茹でるタイプの生ラメーンで焼きそば作ったら麺がくっついて上手くいかなかったんですが、中華そばなら大丈夫ですかね？