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mimi
家事・料理

コストコの筋きりささみを買ったのですが全然筋取られてないんですが筋…

コストコの筋きりささみを買ったのですが
全然筋取られてないんですが
筋きりって筋を取り除いてるって
意味じゃないんですか😓？

コメント

ユイ

筋に切り込みをいれることです！加熱したときに縮むの防止ですね。

  • mimi

    mimi

    じゃあこのまま調理しても
    食べた時に筋は気にならないですか？
    それてもやっぱり筋を取り除かなければ
    食べられませんか😰？

    • 6月1日
  • ユイ

    ユイ

    食べれないことはないですが、筋抜きしたほうが柔らかいです！
    筋自体は硬いですしね💦

    • 6月1日

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