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k✩mam
家事・料理

カレーをブロック肉で作ってるかた硬くならない方法ありませんか

カレーをブロック肉で作ってるかた
硬くならない方法ありませんか

コメント

mini

圧力鍋で煮込んでます😊

サラたま

圧力鍋か、まず焼いてから日本酒かワインで煮込みます☺️

かなお

ありきたりすぎて申し訳ないですが、圧力鍋使います😂
玉ねぎと肉だけ最初に圧力かけて、圧が抜けたらジャガイモと人参入れて2回目の圧力かけてます✨
2回やるとかなり良いですよ!