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mama
家事・料理

この牛乳かぼちゃプリン作ってみたのですが、冷蔵庫で夜から朝まで冷や…

この牛乳かぼちゃプリン作ってみたのですが、
冷蔵庫で夜から朝まで冷やして全く固まらず
しゃばしゃばなのですがどうしたらいいですかね?🥺

コメント

にしき

加熱が足りなかったんですかね?
ゼラチン入れて固めちゃうのはどうですか?😅

  • mama

    mama


    なるほど!
    電子レンジでいけますかね??

    • 5月9日
  • にしき

    にしき

    レンジで様子見ながらチンしてみたらどうでしょう

    • 5月9日
  • mama

    mama


    ぽこぽこなるまでしていいですかね?🥺

    • 5月9日
  • にしき

    にしき

    そうですねぇ...
    普通のプリンをレンジで作るときはボコボコさせると す が入っちゃうのでその手前くらいですかね...
    私なら1分くらい様子見ながら加熱してみて、その後は10~20秒ずつでやりますかね🤔
    傾けてみて表面が波打つくらいでいいと思うんですが...

    • 5月9日
  • mama

    mama


    やってみます😆
    ありがとうございます‼️

    • 5月9日
ろみ

蒸しが甘かったのかな?って思います。
私だったらもう一度蒸してみるか湯煎当ててちょっとずつレンチンしてみます😊

  • mama

    mama


    電子レンジでどのくらいまでするべきなんですかね?🥺

    • 5月9日
  • ろみ

    ろみ

    耐熱ガラスのバットか深めのお皿にふきんを敷いて熱湯入れてプリンカップを並べて少しずつ様子みながらって感じですね🤔
    軽く揺すってみて卵豆腐とか茶碗蒸しくらいプルプルすれば大丈夫だと思います🍀

    • 5月9日
  • mama

    mama


    ありがとうございます😆

    • 5月9日
KITTY*

加熱が少なかったんじゃないでしょうか?🤔
もう一度蒸し器で熱してから冷してみるのはどうでしょう?😊

  • mama

    mama


    やってみます😆
    ありがとうございます‼️

    • 5月9日