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ポチ。
家事・料理

恥ずかしながら初めて餃子を手作りするのですが、水で皮をつけると思う…

恥ずかしながら初めて餃子を手作りするのですが、水で皮をつけると思うのですが今回揚げ餃子するのですが、揚げてる時に剥がれたりしないですか?なにかコツとかありますか?
ちなみに豚挽肉とニラと玉ねぎあれば大丈夫ですかね?笑
美味しい餃子教えてください!

コメント

ゆり

しっかりくっつければ大丈夫だと思います。
この前、ヒルナンデスで美味しい餃子の作り方をしてました。
「ヒルナンデス餃子」とググってみて下さい。
レシピが出てきますよ。

  • ポチ。

    ポチ。

    子供と頑張って作ってみました💓

    • 5月7日
はじめてのママリ

水でくっつきます!
しかし、具を入れすぎたりしてひだに挟まるとそこだけはどうしても開いてしまいますので注意です。

具はお好みだと思いますが、私は餃子には砂糖を隠し味に入れています!
コクがでますよ。