家事・料理
牛すじ肉でカレー作っている方いますか?牛すじ肉しかなかったのですが美…
牛すじ肉でカレー作っている方いますか？
牛すじ肉しかなかったのですが
美味しく出来ますかね？😭😭
- hm(5歳2ヶ月, 7歳)
コメント
ちゅる（29)
美味しいですよー😊
我が家はたまにします(^ ^)
ママリ
美味しいですよ私は大好きです！！でも沢山煮込まないとぶよぶよしてしまうので1時間くらい煮込みます🤔
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hm
やはりぶよぶよしてしまうイメージです🤔
1時間頑張って煮込みます！- 4月30日
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ママリ
私は圧力鍋を使ってますが、使わなくても出来ます！
クックパッドとかで出てきますよ😊- 4月30日
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hm
カレー作る時は赤ワインとか使っていますか？🤔
調べたら赤ワインと書いてありますがカレーだけに赤ワインを買うのはちょっと、、😂💦
水でも代用できますかね？- 4月30日
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ママリ
私は赤ワインは使わないです😅
赤ワイン使う乗って煮込むためですよね🤔
私は牛すじにネギと水入れて1時間半煮込んで下茹でして、水で洗って、別の鍋で野菜を炒めて牛すじと下ゆでした汁（足りなかったら水足す）入れて野菜が柔らかくなるまで煮てルーを入れてまた少し煮込んで完成って感じにしてます😊- 4月30日
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hm
私もその作り方を想像していました😂
なら赤ワインなくても大丈夫そうですね！
ありがとうございます♡- 4月30日
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ママリ
美味しいの作れると良いですね🥰🥰時間はかかりますがその分美味しいはず！（笑）
頑張ってください😊- 4月30日
hm
スジ肉を使うのは初めてで😭💦
結構煮込まないと柔らかくならないですか？
ちゅる（29)
うちは、下処理してから作りだして、
1時間くらいは煮込みますかね😂
hm
下処理とか必要なんですね🥺
1時間頑張って煮込みます😂😂