雑談・つぶやき
飯寿司のような料理で魚介よりもご飯の方が好きな私は変ですか?福井出身…
飯寿司のような料理で魚介よりもご飯の方が好きな私は変ですか？
福井出身なんですが、子どもの頃大叔母が作った鮭の麹寿司のことを思い出し、食べたい！売ってないかな？と検索してました。
北海道や新潟、北陸、滋賀あたりに似たような麹のお寿司があるんですね。知らなかった。
一番記憶と似ているのは北海道の飯寿司な気がします。
で、通販を覗き写真を見ると、どうもメインは魚介のようで、麹飯はくっ付いてる程度。
鮭ももちろん好きだったのですが、個人的には麹飯の方が好きで1:2くらいの割合で食べてました。
これって変わってますか？
ちなみに出産後食べたいので、市販品でここのお店のがオススメ！などあれば教えて下さい！
- マイネ(3歳11ヶ月)
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