コメント
なな
麺はレンチンもしくは蒸し焼きしたのちに油多めのあげ焼き（あまりいじらない）
肉か海鮮に火を通し、野菜炒めをして、火が半分通ったくらいで塩コショウ醤油（鶏ガラスープのもとやウェイパーなどあれば味をみて少し濃い目に）最後に水溶き片栗粉をコップ一杯入れて煮立たせて、器に持った麺の上にかけて出来上がりです👍
なな
あの後ママリ見てなくてごめんなさい🙏
それぞれ用意しておいて、麺とあんかけ合わせてからレンチンが１番美味しくいただけると思いますよ☺️
パリパリ多めが好きな旦那は麺だけレンチン、あんかけだけ温めてあと乗せがいいそうです🍀
好みによりますかね🤔
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イルカ
好みですね
ありがとうございました☺
昨日美味しく出来ました
大成功🎵- 4月1日
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なな
お役に立てたようで何よりです☺️
- 4月1日
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イルカ
旦那が、すごく美味しいと❗ほめてました
また作ります🎵
私は、教えて頂いたレシピにプラス、酒、オイスターソース、醤油少したしました- 4月1日
イルカ
分かりやすくありがとうございます☺
さっそくチャレンジしてみますね
なな
書き忘れましたが、我が家はあんはとろーりたっぷりが好きなので多めの分量になってます💡
片栗粉の目安をかきませんでしたが、1人めやすスプーン1にコップ半分くらいです😃
うまくできるといいですね🙏
イルカ
とろみ付けレシピまでありがとうございます☺️
野菜餡掛けだけ作っておいて食べる時に温めて麺にかけても大丈夫ですか⁉