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ショコラーデ
家事・料理

お菓子作りの質問です。タルトを作って焼いて冷凍保存していたものを、…

お菓子作りの質問です。タルトを作って焼いて冷凍保存していたものを、フィリング入れて作りたいときってオーブンで温め直すのでしょうか？

コメント

もも

タルト自体をってことですかね？
フィリングの内容にもよると思いますが、冷凍のままだと庫内の温度が下がってフィリングに火が通りにくくなるので、常温くらいまで温めるのがベストだとは思います☺️

  • ショコラーデ

    ショコラーデ

    温め必要なのですね、ありがとうございました💖参考になりました!

    • 3月30日

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