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とかげママ
家事・料理

安かったので豚の肩ロースかたまり肉を買ってきましたが、恥ずかしなが…

安かったので豚の肩ロースかたまり肉を買ってきましたが、恥ずかしながらかたまり肉はバラ(角煮)しか扱った事がありませんσ(￣∇￣;)
お料理得意な皆さま、何を作りますか…？

コメント

MOMO

肩ロースなら、1口カツにしたり、そのまま塩コショウで焼いたりします🙋‍♀️
私はコストコで良く買うので、カツ用とそのまま焼く用と、細く切って玉ねぎなど入れて、色んな味付けしてジップロックに入れて冷凍してます😇(醤油とみりんとコチュジャンとか味噌ダレなど)

  • とかげママ

    とかげママ

    ありがとうございます(*^^*)
    そのまま塩コショウ、簡単で良いですね♪離乳食で冷凍庫がパンパンなのでなるべくすぐ使いきるようにしてるのですが、夫の希望で結局煮てしまったので次は保存も挑戦してみたいですq(*･ω･*)p！

    • 2月16日

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