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hana♡
家事・料理

長ネギ(白ネギ)は、白いところだけ料理しますか?緑の部分も料理します…

長ネギ(白ネギ)は、白いところだけ料理しますか?
緑の部分も料理しますか?

コメント

めろん

緑でも柔らかいものなんかは、料理して食べますよ🙋

  • hana♡

    hana♡

    ありがとうございます^_^
    いままで、もったいないなぁと思いながら廃棄していました。食べられるんですね♡
    これからは食べます!

    • 2月2日
deleted user

緑の部分も使えますよ。
肉煮込む時に大きいまま入れれば臭み消しになります。みじん切りにして油で炒め葱油作ったり。

  • hana♡

    hana♡

    ありがとうございます!
    臭み消しですか!それはネギの臭みでしょうか。すごいですね\(^o^)/
    白ネギをみじん切りで使ったことがなかったので、やってみます。ありがとうございます😊

    • 2月2日
  • deleted user

    退会ユーザー

    肉の臭みですよ。

    • 2月2日
  • hana♡

    hana♡

    ありがとうございます!!!

    • 2月2日