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ベイマックスママ
家事・料理

2ヶ月ママなんですが、今度半年になる息子さんがいる友人がうちに遊び…

こんにちは!2ヶ月ママなんですが、今度半年になる息子さんがいる友人がうちに遊びに来ます!
こういうのはじめてで、わたしも楽しみで何かおもてなしをしたいと思っています。
昼食もうちで食べようってなってて何か作ろうと思ってるんですが、わたしも赤ちゃんがいるので簡単にちょっと豪華にみえるレシピがあったら教えてください!

コメント

モコくみ

スープがオススメです!
前日の時間があるときから作っておけるし、来るのが母乳あげてるママさんなら、母乳の出にも良いので喜ばれますよ( ^ω^ )
玉ねぎみじん切りを炒めて、ジャガイモ、ブロッコリー、豆の水煮缶やシメジなど、お好みの具材を、トマト缶とコンソメを使って味を整えながら煮るだけ!酸味が気になる場合は、時間かけて煮込んで酸味を飛ばすか、少し牛乳を足して下さい。
あとは、マフィンを焼いて、サーモンやらツナペーストやらの具材を用意してオープンサンド、サラダに、フルーツ、って感じで、私は以前用意しましたー!

  • ベイマックスママ

    ベイマックスママ

    返信ありがとうございます!
    確かに授乳してれば材料にも気を使った方がいいですよね!
    わたしも授乳中ですが、あんまり気にしてなくて(笑)
    スープいいですね!作りたいと思います!

    • 5月6日
一姫二太郎ママ

ロコモコ丼とスープはどうでしょうか?
前日の夜ごはんをハンバーグにすればまとめて作っておけるので、朝からバタバタしなくてすむと思います(*^^*)

  • ベイマックスママ

    ベイマックスママ

    返信ありがとうございます!
    ロコモコ丼いいですね!
    前日の夜もハンバーグにして(笑)

    • 5月6日
マークアーサー

アヒージョとかどうですか。スーパーにシーズニング売ってるので好きな野菜とお肉、お魚…なんでも合いますが、オリーブオイルでグツグツするだけです。フランスパン添えたり、あとでそこにパスタ投入しても美味しいですよ。お店だと魚介系ですが、私はササミや胸肉よく使います。野菜はキノコ類や芋類だとあんまりクタクタにならず美味しいです!

  • ベイマックスママ

    ベイマックスママ

    返信ありがとうございます!
    アヒージョっておしゃれですね!
    ちょっと調べてみます!ぜひ作ってみたいです。

    • 5月6日
  • マークアーサー

    マークアーサー

    スーパーに売ってる↓コレです。
    よく野菜売り場の片隅においてあるんですけど…w
    粉末の割に味が良くて、うちはいつも常備してます(≧з≦)

    • 5月6日
ちびでぶ⭐

ローストビーフ、サーモンのカルパッチョとか簡単ですしおもてなしにどうでしょうか?
いつも喜ばれます。