コメント
凛
クタクタに煮ると苦味が減る気がします。
茄子と一緒に煮て、味付けするなら味噌をほんの少し入れたり。
人参や玉ねぎは塊のままじっくり加熱すると甘くなるので、合わせてペーストにして、白身魚のソースにしたり。
※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
「家事・料理」に関する質問
[家事・料理]カテゴリの
質問ランキング
家事・料理人気の質問ランキング
凛
合わせてペースト…は、人参とピーマン、玉ねぎとピーマンなどで組み合わせて…ってことです💦すみません。
はじめてのママリ
詳しくありがとうございます‼️💓まずは、人参の組み合わせでソースにしてみます😊そのあとに、ナスと煮てみますね✨