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みかん
家事・料理

おでんに豚ミンチで肉団子(つみれ?)入れたことある方いらっしゃっいます…

おでんに豚ミンチで肉団子(つみれ?)入れたことある方いらっしゃっいますか?

関西なので牛すじおでんなのですが、今回、牛が少ないので豚ミンチで団子でも作って入れようか迷っているのですが、おでんに豚肉を入れたことないし団子となるとどんな味付けしたらいいのかよくわかりません😅

干し椎茸、竹の子、豆腐で柔らかめの団子でいいのかな🤔
それか玉ねぎだけの団子がいいのかな🤔

そもそも豚が合うのか?
豚ミンチ入れる方教えてください!!

ちなみにそぼろ餡掛けみたいなのは考えていません💦

コメント

あちゃま

肉団子っていうかロールキャベツにしておでんにいれてはどーですか🥺💞
実家のおでんにはよくはいってます🥺🙌

  • みかん

    みかん

    ありがとうございます😊
    ロールキャベツいいですよね💕ただ、キャベツも白菜もなく。。
    買いに行くのはめんどくさいなと😭

    • 10月7日
mama

豚バラを串に刺していつもおでんに入れてます😆
美味しいし出汁ともあうので
肉団子でもあうと思います😆✨

  • みかん

    みかん

    ありがとうございます!
    豚バラも美味しそうですね🤤
    豚肉初挑戦ですが入れてみます😊✨

    • 10月7日