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ママリ
家事・料理

実家から夏野菜が大量に😅なす、おくら、ししとう、カボチャ、トマト…何…

実家から夏野菜が大量に😅

なす、おくら、ししとう、カボチャ、トマト…
何か大量消費出来そうな献立ないですかー⁇✨
夏野菜は足が早いので食べてしまいたいのですが…

できれば揚げ物以外でお願いしますm(_ _)m

コメント

あっぷっぷ

トマト、なす、カボチャあたりはラタトゥイユにするとおいしそうです😆

  • ママリ

    ママリ

    ラタトゥイユ作ったことなかったです!たくさん作って消費出来そうですね(^^)
    ありがとうございます😊

    • 8月8日
deleted user

夏野菜カレーならほぼ全部いけそうな😅

  • ママリ

    ママリ

    なるほど!
    野菜は炒めて添えるとかですか⁇

    • 8月8日
  • deleted user

    退会ユーザー

    茄子とトマトとカボチャは一緒に入ってるの食べたことあります。

    • 8月8日
  • ママリ

    ママリ

    一緒に入れると簡単だしたくさん食べれますね(^^)
    やってみます✨
    ありがとうございます😊

    • 8月8日
とらたま

ぱっと思い付いたのは夏野菜カレーですかね✨

  • ママリ

    ママリ

    彩も良さそうですね☆
    野菜は炒めて添えるとかですか⁇

    • 8月8日
  • とらたま

    とらたま

    私は一緒に煮込んでしまう派です!すべて切って肉を炒めた後入れてことこと煮ます!トマトなどから水分が出るので水少なめでいつも作ります😊💕

    • 8月8日
  • ママリ

    ママリ

    そうなんですね(^^)それなら野菜もたくさんとれるし良さそうです✨やってみます!!
    ありがとうございます😊

    • 8月8日
みかん大好き🍊

みじん切りにしてドライカレー、カボチャは湯がいて冷凍、トマトも冷凍(解凍してソースやカレーにできます!)、なすは煮浸しにすると日持ちしますよね✨
羨ましいですー♥️

  • ママリ

    ママリ

    ドライカレーいいですね(^^)
    トマトも冷凍できるんですね!
    ありがたいですが料理苦手なのでいつも迷いますー😅
    ありがとうございます😊

    • 8月8日
りえ

玉ねぎを買い足して
なすとトマトでミートソース作って冷凍して
ししとうとおくらは
肉巻きにして冷凍して
かぼちゃはスイートポテト?みたいな感じにしておやつにします😊❤️❤️

  • ママリ

    ママリ

    ミートソースいいですね(^^)万能ですし☆
    肉巻きも大好きなので作ってみます✨
    ありがとうございます😊

    • 8月8日
ママリ

ナスとししとうは素焼きしてめんつゆなどで煮浸しにすればいくらでも食べれますね(笑)
オクラは沢山刻んで納豆と◎
かぼちゃはポタージュにしたら子供さんも食べれるかと😊トマトはそのまま食べます(笑)

  • ママリ

    ママリ

    煮浸しは日持ちもするしいいですね(^^)大量消費しちゃいます!
    カボチャもポタージュなら息子も飲めます☆
    ありがとうございます😊

    • 8月8日
なお

全部冷凍しちゃいますね(๑•̀ㅂ•́)و✧

  • ママリ

    ママリ

    ナスもいけるんですか!?
    冷凍できたら楽ですー☆

    • 8月8日
  • なお

    なお

    なすいけますよー!
    私はそのままラップして冷凍庫にいれてます!

    • 8月8日
  • ママリ

    ママリ

    そうなんですね(^^)
    余りそうなら冷凍しちゃいます✨
    ありがとうございます😊

    • 8月8日
5人のmama(29)

ししとうは我が家は
唐辛子味噌にして瓶詰めにして
旦那のおにぎり具とか
私のごはんのお供にしてます。

あとは下茹でして冷凍して
ちょこちょこ使ってます

  • ママリ

    ママリ

    美味しそうですねー!
    簡単にできますか(^^)⁇

    やっぱり冷凍しておくのが使い勝手もいいですね✨

    • 8月8日
  • 5人のmama(29)

    5人のmama(29)

    ししとうをみじん切りして
    油で炒めて
    味噌とみりんと酒入れて
    炒めるだけです😁
    大量消費になります‼️
    辛いのが好きなら
    一味とか入れると
    ピリ辛味噌になりますよ~

    • 8月8日
  • ママリ

    ママリ

    簡単にできそうですねー!
    大量消費したいので、作ってみようと思います(^^)
    作り方教えていただき、ありがとうございます😊✨

    • 8月8日